О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Degermination of spices. Part 2: General processes

1998

Volker, L. | Muller, U. | Zurner, I. | Nagel, M.

Ключевые слова АГРОВОК
cell counting contamination eigenschaft especias flora microbiana flore microbienne heat treatment irradiation methode methods microbial flora microwave treatment pression pressure spices sterilizing traitement thermique tratamiento por microondas
Библиографическая информация
Том 30 Выпуск 10 ISSN 0047-4290
Нумерация страниц
pp. 56-58
Другие темы
Traitement aux microondes; Metodos; Epice; Irradiacion; Wirkung; Conteo de celulas; Numeration cellulaire; Tratamiento termico; Esterilizacion; Presion; Contaminacion; Sterilisation (germes)
Язык
Немецкий
Примечание
Summary (De)
Переведенный заголовок
Entkeimung von Gewurzen. Teil 2: Verfahrensprinzipien
Тип
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]