Effects of sugarbeet fiber on cookie quality
1999
Koksel, H. | Ozboy, O.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 542-544
Другие темы
Sugar beet byproducts; Qualite; Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas
Язык
Английский
Примечание
Summaries (De, En, Es, Fr)
Переведенный заголовок
Einfluss von Zuckerrubenfaserstoffen auf die Qualitat von Cookie-Keksen
Тип
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]