ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Study on physical properties of the flours from various plant materials

2000

Slaska-Grzywna, B. (Akademia Rolnicza, Lublin (Poland). Katedra Maszynoznawstwa i Inzynierii Przemyslu Spozywczego)


Библиографическая информация
Выпуск 5 ISSN 1429-7264
Нумерация страниц
pp. 221-232
Другие темы
Metodos; Farine non cerealiere; Farine de ble; Propiedades fisicoquimicas; Evaluacion; Noncereal flours; Propriete physicochimique; Enquete
Язык
польский
Примечание
Summaries (En, Pl)
4 fig., 1 table; 3 ref.
Переведенный заголовок
Badania wlasciwosci fizycznych mak z roznych surowcow roslinnych
Тип
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]