Training and evaluation of trainees for the organoleptic assessment of fishery products for quality control laboratories
1971
VARGA S
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Controle de qualite; Educacion; Tecnologia de los alimentos; Propriete organoleptique; Produit de la peche; Propiedades organolepticas; Produit a base de poisson; Fi fe fic; Quality controls; Capacitacion
Тип
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org