AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Training and evaluation of trainees for the organoleptic assessment of fishery products for quality control laboratories

1971

VARGA S


Библиографическая информация
Другие темы
Controle de qualite; Educacion; Tecnologia de los alimentos; Propriete organoleptique; Produit de la peche; Propiedades organolepticas; Produit a base de poisson; Fi fe fic; Quality controls; Capacitacion
Тип
Text

2016-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org