ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Fat production and consumption: technologies and nutritional implications

1987

Galli, C. (ed.) | Fedeli, E. (ed.)


Библиографическая информация
Издатель
New York (USA) Plenum Press
Другие темы
Composicion quimica; Estructura quimica; Metabolismo de lipidos; Composicion de la sangre; Tecnologia de los alimentos; Systeme cardiovasculaire; Metabolisme des lipides; Nutricion humana; Acidos grasos
ISBN Международный стандартный книжный номер
0-306-42591-2
Тип
Text

2016-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]