A critical appraisal of three objective tests for evaluating quality loss in frozen stored fish.
1969
CONNELL JJ | HOWGATE PF
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Poisson congele; Fi fe fic; Experimentacion en laboratorio; Qualite; Experimentation en laboratoire; Evaluacion; Tecnologia de los alimentos; Produit de la peche; Almacenamiento en frio
Тип
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]