Metabolic aspects of food safety
1970
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Blackwell Scientific,
Нумерация страниц
xxiii, 612 pages, 33 plates : illustrations 24 cm
Другие темы
Food adulteration and inspection; Laboratory
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
edited by Francis J.C. Roe.
Includes bibliographical references.
ISBN Международный стандартный книжный номер
063206790X, 9780632067909
Тип
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Conference Proceedings; Book; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
Конференция
Food Safety Conference (2nd : 1969 : Cambridge, England)
редактор
Roe, Francis J. C.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Nuffield Foundation.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]