Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de àgua | Antioxidant action of various spices in different water activities
1975
Guerra, Nonete Barbosa
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo
Нумерация страниц
62 leaves : illustrations
Язык
португальский, Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
Nonete Barbosa Guerra.
Universidade de São Paulo
Includes bibliographical references (leaves 57-62).
Тип
Text; Bibliography; Academic Theses.; Monographic
2024-02-27
2025-04-22
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
