A study of microorganisms causing defects in dairy products, with special reference to non-spore-forming thermoduric bacteria found in pasteurized milk
1943
Maack, Arthur Charles
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
by Arthur Charles Maack ...
Тип
Text; Monographic
2024-02-27
2025-04-24
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org