ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Product development of pork snack microwave | การพัฒนาผลิตภัณฑ์แคบหมูไมโครเวฟ

2019

Sananthorn Pichai(Rajabhat Maha Sarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Agricultural Technology)


Библиографическая информация
ISSN 1685-8379 | 2773-9627
Нумерация страниц
165-173
Другие темы
Sensory quality; Consumer acceptance; Pork snack; Low fat; Microwave oven
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Rajabhat Maha Sarakham University, Maha Sarakham (Thailand). Faculty of Agricultural Technology

2024-06-26
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]