A Chinese fermented soybean food
Han, B.Z. | Rombouts, F.M. | Nout, M.J.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Vlag; Levensmiddelenmicrobiologie; Soybean; Food microbiology; Chinese
Язык
Английский
Тип
Text; Journal Article; Journal Part
2024-07-23
2026-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]