ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

EVALUATION OF QUANTITATIVE AND QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF SELECTED CELERY (APIUM GRAVEOLENS VAR. DULCE) VARIETIES IN THE CONTEXT OF JUICES PRODUCTION

Ivana Mezeyova | Alžbeta Hegedűsová | Ján Mezey | Miroslav Šlosár | Ján Farkaš

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Том 12 Выпуск 1 Нумерация страниц 173 - 179 ISSN 1337-0960
Издатель
HACCP Consulting
Другие темы
Total soluble solids
Язык
Английский

2024-12-11
2026-02-03
DOAJ