ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Processing science and quality evaluation of rice flour bread

2018

Okunishi, T.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Том 6 Выпуск 7 ISSN 2187-4948
Нумерация страниц
pp. 26-30
Другие темы
Gluten free bread
Язык
Японский
Примечание
3 fig.
13 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part

2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP