Uso de películas/recubrimientos comestibles en los productos de IV y V gama
2015
Ancos, Begoña de | González-Peña, Daniel | Colina Coca, Clara | Sánchez-Moreno, Concepción
Peer Reviewed
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal
Другие темы
Fruit and vegetable; Antimicrobial; Postharvest; Active packagin; Minimally processed
Лицензия
open
ISSN
1665-0204
Тип
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
2025-01-30
2025-10-25
Dublin Core
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]