Uso de películas/recubrimientos comestibles en los productos de IV y V gama
2015
Ancos, Begoña de | González-Peña, Daniel | Colina Coca, Clara | Sánchez-Moreno, Concepción
Peer Reviewed
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal
其它主题
Fruit and vegetable; Antimicrobial; Postharvest; Active packagin; Minimally processed
许可
open
ISSN
1665-0204
类型
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
2025-01-30
2025-10-25
Dublin Core
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]