The effect of various sterilization regimes on the nutritious value of fish-vegetable purees for babies
1988
Georgieva, F. | Chaneva, M. | Slavova, S. (Institut po Ribna Promishlenost, Burgas (Bulgaria)) | Trifonova, L. (Institut po Gastroenterologiya i Khranene, Sofia (Bulgaria))
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 26-28
其它主题
Pulpe de legume; Alimentos para ninos; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
语言
保加利亚语
注释
Summaries (En, Ru)
类型
Summary
团体作者
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1988-08-15
AGRIS AP