The genetic polymorphism of the main bovine lactoproteins. Relationships with milk yield, composition, and cheese yielding capacity
1988
Grosclaude, F. (Institut National de la Recherche Agronomique, Jouy-en-Josas (France). Centre de Jouy, Laboratoire de Genetique Biochimique)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 5-17
其它主题
Propriete physico-chimique; Osbovin; Caseine; Polymorphisme genetique; Genes/ composition; Propiedades fisico-quimicas; Genes/ composicion; Gene/ composition
语言
法语
注释
6 tables, 35 ref., Summaries (Fr, En)
类型
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
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