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Carcass and muscle colour correlated to haematological iron parameters in veal calves (Preliminary note)

2005

Bernardini, D. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Cliniche Veterinarie) | Poser, H. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Cliniche Veterinarie) | Gerardi, G. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Cliniche Veterinarie) | Segato, S. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Zootecniche) | Balzan, S. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Sanità Pubblica, Patologia Comparata ed Igiene Veterinaria) | Coppola, L.M. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Cliniche Veterinarie) | Rodeghiero, M.

AGROVOC关键词
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书目信息
卷 37 ISSN 0393-1382
页码
pp. 59-70
其它主题
Analisi organolettiche; Cellule del sangue
语言
意大利语
注释
Summaries (En, It)
2 tables
3 graphs
19 ref.
翻译的标题
Valutazione sensoriale e strumentale del colore della carne correlata ai parametri emato-biochimici nell´allevamento del vitello a carne bianca (Nota preliminare)
类型
Conference; Summary
粮农组织大会
[Italian Association for Buiatrics. Annual meeting], Teramo (Italy), 5-6-7 May 2005
2006-05-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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