AGRIS - 国际农业科技情报系统

Investigation of functionality produced by koji

2009

Ochi, H., Miyazaki-ken. Food Development Center (Japan) | Mizutani, M. | Yamamoto, H. | Takayama, K. | Kudo, T.

AGROVOC关键词

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书目信息

发表于

Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center and Miyazaki Prefectural Food Research and Development Center (Japan)

期 52 ISSN 1345-5974

页码

pp. 91-93

其它主题

Peptidos

语言

日本人

注释

Summary (Ja)

3 tab. 2 fig. 6 ref.

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 2010-05-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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