Perecibilidad y manipuleo de pescado fresco de mayor importancia comercial en la zona de Valparaiso [Chile] proveniente de la pesca artesanal.
1976
Mendoza Castillo G.
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Ing Ejec Alim). Illus.; 22 ref. AVAILABILITY: UCV, Valparaiso (Chile).
翻译的标题
英语.
[Perishability and manipulation of most commercially important fresh fish from small scale fishing in Valparaiso area [Chile]]. [Spanish]
类型
Journal Article; Dictionary; Bibliography; Non Conventional
团体作者
Universidad Catolica de Valparaiso (Chile). Escuela de Pesquerias y Alimentos.
2012-11-15
AGRIS AP
