Determinacion de la humedad, grasa y acidez de la mantequilla que se expende en el mercado de Portoviejo.
1975
Yepez Chavarria R.A.
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Med Vet). 42 tables; 13 ref. Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Biblioteca. Universidad Tecnica de Manabi, Portoviejo (Ecuador).
翻译的标题
英语.
[Determination of humidity, fat content and acidity of butter sold in the market of Portoviejo [Ecuador]]. [Spanish]
类型
Monograph; Thesis; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
团体作者
Universidad Tecnica de Manabi, Portoviejo (Ecuador). Facultad de Ciencias Veterinarias.
2012-11-15
AGRIS AP