Brot: Brot ist zu Unrecht als Dickmacher verrufen.
1990
Iseli S.
DEUTSCH: Der Artikel befasst sich mit der Zusammensetzung, den Inhaltsstoffen, der Herstellung, der Sortenvielfalt sowie der Preisgestaltung des Getreideproduktes Brot in der Schweiz.
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
卷
22
页码
v.5-11(5)
其它主题
Complementation; Qualite
语言
德语
注释
4 ill., 1 table.
翻译的标题
英语.
[Bread: Bread doesn't make somebody fat]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Pruef-mit (Switzerland). (1990). v. 22(5) p. 5-11.
2012-11-15
AGRIS AP