Riconoscimento degli additivi a base di monogliceridi nel pane comune e condito.
1979
Venturini A. | Novi M.
书目信息
Industrie Alimentari
卷
18
ISSN
0019-901X
页码
v.298-302(4)
语言
意大利语
注释
Summary (It).
翻译的标题
英语.
[Detection of additives [breads]]. [Italian]
类型
Journal Article; Summary
来源
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1979). v. 18(4) p. 298-302.
团体作者
Laboratorio Chimico Provinciale, Ferrara (Italy)
Miljoeministeriet, Soeborg (Denmark). Statens Levnedsmiddelinstitut.
2012-11-15
AGRIS AP
