Riconoscimento degli additivi a base di monogliceridi nel pane comune e condito.
1979
Venturini A. | Novi M.
Библиографическая информация
Industrie Alimentari
Том
18
ISSN
0019-901X
Нумерация страниц
v.298-302(4)
Язык
итальянский
Примечание
Summary (It).
Переведенный заголовок
Английский.
[Detection of additives [breads]]. [Italian]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1979). v. 18(4) p. 298-302.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Laboratorio Chimico Provinciale, Ferrara (Italy)
Miljoeministeriet, Soeborg (Denmark). Statens Levnedsmiddelinstitut.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
