La surgelation des produits de la mer [poissons entiers, filets de poisson].
1983
Bodolec C.
AGROVOC关键词
书目信息
Alimentation et la Vie
卷
70
ISSN
0065-6267
页码
v.32-34(3)
其它主题
Poisson congele; Congelacion; Congelation
语言
法语
翻译的标题
英语.
[Seafood freezing [whole fish, fish fillets]]. [French]
类型
Journal Article
来源
Alimentation-et-la-Vie (France). (Sep 1983). v. 70(3) p. 32-34.
团体作者
Societe Sadifroid, Saint-Malo (France)
2012-11-15
AGRIS AP
