La surgelation des produits de la mer [poissons entiers, filets de poisson].

1983

Bodolec C.


书目信息
Alimentation et la Vie
70 ISSN 0065-6267
页码
v.32-34(3)
其它主题
Poisson congele; Congelacion; Congelation
语言
法语
翻译的标题
英语. [Seafood freezing [whole fish, fish fillets]]. [French]
类型
Journal Article
来源
Alimentation-et-la-Vie (France). (Sep 1983). v. 70(3) p. 32-34.
团体作者
Societe Sadifroid, Saint-Malo (France)

2012-11-15
AGRIS AP
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