La surgelation des produits de la mer [poissons entiers, filets de poisson].
1983
Bodolec C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Alimentation et la Vie
Том
70
ISSN
0065-6267
Нумерация страниц
v.32-34(3)
Другие темы
Poisson congele; Congelation; Congelacion
Язык
Французский
Переведенный заголовок
Английский.
[Seafood freezing [whole fish, fish fillets]]. [French]
Тип
Journal Article
Источник
Alimentation-et-la-Vie (France). (Sep 1983). v. 70(3) p. 32-34.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Societe Sadifroid, Saint-Malo (France)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
