Application possibilities of Sunett sweetener in the food industry (Review)
1992
Suhaj, M. | Kovac, M. (Vyskumny Ustav Potravinarsky, Bratislava (CSFR))
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 116-119
其它主题
Propiedades organolepticas; Edulcorant artificiel; Productos de confiteria; Propriete organoleptique; Sel d'acide mineral; Productos lacteos; Sales de acidos inorganicos
语言
斯洛伐克语
注释
7 graphs, 1 table; 7 ref. Summaries (De, En)
类型
Summary
1992-08-15
AGRIS AP