[Chances for selling high quality lamb meat]
1992
Branscheid, W. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany). Inst. fuer Fleischerzeugung und Vermarktung)
德语. Da mit dem Schlachtkoerpergewicht eine Verbraucherrelevante Fleischqualitaet nicht verbunden ist, hat die CMA ein Konzept fuer ein Pruefzeichen fuer deutsches Qualitaetsfleisch entwickelt, das vorgestellt wird.
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书目信息
页码
pp. 131-132
其它主题
Label de qualite; Germany/ standards; Allemagne/ norme; Alemania/ normas
语言
德语
注释
4 ill., 1 table
类型
Conference
粮农组织大会
Kongressforum Landwirtschaft Internationale Gruene Woche, Berlin (Germany, F.R.), 21 Jan 1992
1993-08-15
AGRIS AP
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