AGRIS - 国际农业科技情报系统

Oranwine. A new wine cooler with blood orange juice

1993

Maccarone, E. | Fallico, B. (Catania Univ. (Italy). Istituto di Chimica Agraria) | Nicolosi Asmundo, C. | Cataldi Lupo, M.C. | Campisi, S. (Catania Univ. (Italy). Istituto di Industrie Agrarie)


书目信息
页码
pp. 397-408
其它主题
Developpement de produit; Traitement aux microondes; Aptitud para la conservacion; Refrigeracion; Aptitude a la conservation; Clarificacion; Preservacion
语言
英语
注释
Summaries (En, It)
7 tables; 21 ref.
类型
Numerical Data; Summary

1994-08-15
AGRIS AP
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