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AGRIS - 国际农业科技情报系统

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[Whitening agents in bovine tripe and quick detection systems [Piedmont]]

1994

Civera, T. (Turin Univ. (Italy). Dipartimento di Patologia Animale) | Giaccone, V. (Universita del Molise, Campobasso (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari e Microbiologiche)

AGROVOC关键词
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书目信息
卷 10 期 5 ISSN 0394-588X
页码
pp. 41-46
其它主题
Decoloracion; Scoloramento; Procedimento di rilevazione; Tecnicas analiticas; Frattaglie; Proteccion del consumidor; Releve (des donnees); Protezione del consumatore; Echantillonnage; Estomago; Hygiene des aliments
语言
意大利语
注释
1 table; 2 graphs
1995-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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