AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Achievement of a stable consistency by texture analysis] | Logro de una consistencia estable mediante el análisis de textura

2001

Anón.

AGROVOC关键词

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书目信息

发表于

ILE. Industrias Lácteas Españolas (España)

期 265 ISSN 0210-0037

页码

pp. 78-80

其它主题

Productos lacteos; Tecnicas analiticas

语言

西班牙语; 卡斯蒂利亚语

注释

3 gráf.

自何时收录于AGRIS: 2001-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

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