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Auftauen von Gefrierfisch im Hochfrequenzfeld und vergleichsweise mit konventionellen Verfahren

Flechtenmacher, W. | Christians, O.


书目信息
其它主题
Comparison of methods; Conventional method; High frequency field; Fish quality
语言
德语
格式
application/pdf, application/pdf, 142-145, application/pdf
ISSN
0020-0344
类型
Journal Article
来源
[email protected], http://aquaticcommons.org/id/eprint/7100, 1240, 2011-11-15 12:14:29, 7100, Bundesforschungsanstalt für Fischerei

2024-06-20
2026-02-03
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