Éviter les mycotoxines dans les céréales alimentaires
2025
Carrel, Katrin
Les toxines fongiques peuvent affecter de manière significative la qualité des céréales alimentaires. Toutefois, le choix de la variété permet de prévenir les fortes infestations.
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书目信息
其它主题
Crop health; Pulses and oilseeds; Genetics and propagation; Food quality and human health
语言
法语
格式
application/pdf
类型
Newspaper Or Magazine Article; Nonpeerreviewed
2025-05-22
Dublin Core
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