THE EXTRUDED PRODUCT OF MILLET AS RAW MATERIALS OF NEW GENERATION TO ENRICH BEER | ЭКСТРУДАТ ПРОСА КАК СЫРЬЕ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПИВА
2015
Воронина, П. К.
英语. The results of the modified chemical composition and functional and technological properties of extruded grains of millet.
显示更多 [+] 显示较少 [-]俄语. В работе приведены результаты модифицированного химического состава и функционально-технологических свойств экструдированного зерна проса.
显示更多 [+] 显示较少 [-]