Some aspects of water-activity in relation to food technology
1976
Daelman, W. | Hoof, J. van (Rijksuniversiteit Gent (Belgium). Faculteit van de Diergeneeskunde)
المعلومات البيبليوغرافية
Vlaams Diergeneeskundig Tijdschrift (Belgium)
المجلد
45
الإصدار
11
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0303-9021
ترقيم الصفحات
pp. 353-368
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
66 ref. Summary (En)
النوع
Summary
1977-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org