[The occurrence and quality characteristics of the dark-cutting of beef in Belgium]
1984
Dezeure-Wallays, B. | Hoof, J. van | Pensaert, R. (Rijksuniversiteit Gent (Belgium). Faculteit van de Diergeneeskunde)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 1399-1408
مواضيع أخرى
Belgique / ph; Controle de qualite; Belgium / ph; Propiedades organolepticas; Inspeccion de la carne; Belgica / ph; Quality controls; Propriete organoleptique
اللغة
فرنسي, هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
5 tables; 9 ref.; Summaries (Fr, Nl)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]