عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Microbiological studies on Egyptian market salads

1985

Helmy, Z.A. | Abd-El-Bakey, A. | Daw, Z.Y. (Cairo Univ., Cairo-Giza (Egypt). Microbiology Dept. Faculty of Agriculture)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
bacteria gram negativa bacteriologia bacteriologie bacteriology calor chaleur escherichia food hygiene fresh vegetables gram-negative bacteria heat higiene de los alimentos hortalizas frescas keeping quality microorganisme microorganismos microorganisms plantas para ensaladas refrigerated storage salad crops salmonella salsas sauce sauces stockage au froid
المعلومات البيبليوغرافية
Acta Alimentaria (Hungary)
المجلد 14 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0139-3006
ترقيم الصفحات
pp. 151-164
مواضيع أخرى
Plante a salade; Egypt/ gram-positive bacteria; Aptitude a la conservation; Bacterie gram negatif; Egipto/ bacteria gram positiva; Legume frais; Almacenamiento en frigorificos; Hygiene des aliments; Aptitud para la conservacion; Egypte/ bacterie gram positif
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
7 tables; 4 graphs; 38 ref. Summary (En)
النوع
Numerical Data; Bibliography; Summary
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]