أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Meals-on-Meals, 3: Technology, nutrition and quality [warmholding time]

1988

Mikkelsen, B.E.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 169 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0903-9783
الناشر
LST
ترقيم الصفحات
21 p.
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Alimentacion humana; Industria hotelera; Propriete organoleptique; Dinamarca/ temperatura; Qualite; Denmark/ temperature; Danemark/ temperature
اللغة
دانماركي
ملاحظة
9 ill., 4 tables; Summary (En)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Levnedsmiddelstyrelsen, Soeborg (Denmark)

1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]