Ascorbic acid in sweet orange juice
1985
Ali, S. | Khan, M.A. | Khan, S. (Gomal Univ., D.I. Khan (Pakistan). Dept. of Food Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 17-21
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Acido ascorbico/ variedades; Jus de fruit; Ascorbic acid/ varieties; Aptitude a la conservation; Acide ascorbique/ variete; Preservacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 tables, 3 ref., Summary (En)
النوع
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Research Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]