Quality control of Chinese gooseberry in course of processing and preserving
1991
Ye Hua (Huazhong Agricultural Univ., Wuhan (China). Dept. of Food Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
11
ترقيم الصفحات
pp. 29-31
مواضيع أخرى
Calidad/ acido ascorbico; Qualite/ acide ascorbique; Preservacion; Quality/ ascorbic acid; Produit a base de fruit
اللغة
صينى
ملاحظة
1 table
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]