The influence of the microbiological quality of pasteurized and recombined milk on the way of obtaining "Raib"
1989
Abakar, O.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
73 p.
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Costos de produccion; Industria lechera/ procesamiento; Leche pasterizada; Industrie laitiere/ traitement; Cout de production; Dairy industry/ processing; Tecnicas analiticas; Lait pasteurise
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Numerous tables; numerous graphs
النوع
Numerical Data; Thesis; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Institut Technologique Agricole, Mostaganem (Algeria)
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut National de la Vulgarisation Agricole
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]