The influence of the microbiological quality of pasteurized and recombined milk on the way of obtaining "Raib"
1989
Abakar, O.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
73 p.
Другие темы
Analisis microbiologico; Costos de produccion; Industria lechera/ procesamiento; Leche pasterizada; Industrie laitiere/ traitement; Cout de production; Dairy industry/ processing; Tecnicas analiticas; Lait pasteurise
Язык
Французский
Примечание
Numerous tables; numerous graphs
Тип
Numerical Data; Thesis; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut Technologique Agricole, Mostaganem (Algeria)
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut National de la Vulgarisation Agricole
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]