[Microbiological security and stability in o/w emulsions [oil/water emulsions] used in food]
1992
Traveria, T.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Alimentacion. Equipos y Tecnologia (Spain)
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0212-1689
ترقيم الصفحات
pp. 66-68
مواضيع أخرى
Quality controls; Controle de qualite; Contaminacion biologica; Hygiene des aliments
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Numerical tables
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]