أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Microbiological security and stability in o/w emulsions [oil/water emulsions] used in food]

1992

Traveria, T.


المعلومات البيبليوغرافية
Alimentacion. Equipos y Tecnologia (Spain)
الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0212-1689
ترقيم الصفحات
pp. 66-68
مواضيع أخرى
Quality controls; Controle de qualite; Contaminacion biologica; Hygiene des aliments
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Numerical tables

1992-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]