عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Detection of waxy maize starch adulteration in waxy rice cake by use of stable carbon isotope ratio analysis

1991

Yasui, T. (National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
adulteration amidon arroz isotope isotopes rice riz starch waxy maize
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
المجلد 38 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0029-0394
ترقيم الصفحات
pp. 864-870
مواضيع أخرى
Spectrometrie de masse/ carbone; Adulteracion; Maiz ceroso; Espectrometria de masas/ carbono; Isotopos; Mass spectrometry/ carbon; Almidon; Mais cireux
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 tables; Summaries (En, Ja)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل The Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org