أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of winter wheat quality by a mixograph at constant and varying doses of water

1992

Stoeva, I. | Penchev, E. (Institut po Pshenitsata i Sl"nchogleda "Dobrudzha", General Toshevo (Bulgaria))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 29 الإصدار 7-8 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0568-465X
ترقيم الصفحات
pp. 11-18
مواضيع أخرى
Pate de cuisson; Tecnicas analiticas; Criterios de seleccion; Masa de panaderia; Critere de selection; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Evaluacion; Propriete physicochimique
اللغة
البلغارية
ملاحظة
4 tables; 4 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]