Evaluation of winter wheat quality by a mixograph at constant and varying doses of water
1992
Stoeva, I. | Penchev, E. (Institut po Pshenitsata i Sl"nchogleda "Dobrudzha", General Toshevo (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 11-18
Другие темы
Pate de cuisson; Tecnicas analiticas; Criterios de seleccion; Masa de panaderia; Critere de selection; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Evaluacion; Propriete physicochimique
Язык
болгарский
Примечание
4 tables; 4 ref. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]