أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Egg preservation by coating with preservative liquid

1991

He Yinfeng | Qi Siqin | Yang Jun (Neimenggu Inst. of Agriculture and Animal Husbandry, Hohhot (China). Dept. of Food Engineering)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 12 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1001-8727
ترقيم الصفحات
pp. 95-99
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Albumina de huevo; Revestimiento de proteccion; Egg yolks; Aptitude a la conservation; Perdida de peso; Preservacion
اللغة
صينى
ملاحظة
3 tables, 3 ref. Summaries (Zh, En)
النوع
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]