أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Utilization of oat flour in meat pattie

1992

El-Shemi, N.M. | Atia, M. (Alexandria Univ. (Egypt). Faculty of Agriculure)


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 830-837
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Coccion; Isoelectrofocalisation
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 ill. 2 fig. 5 tables; 23 ref. Summaries (Ar, En). *EG
النوع
Numerical Data; Summary

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]