أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Recent discoveries on different applications of Isomalt]

1992

Willibald-Ettle, I. | Keme, T.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 237 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0300-5755
ترقيم الصفحات
pp. 57-62
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Edulcorant artificiel; Productos de confiteria; Propriete organoleptique; Evaluacion; Tecnologia de los alimentos
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Fig.; 11 ref.

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]