أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Food science from A up to Z]

1991

Adrian, J. (Conservatoire National des Arts et Metiers, Paris (France). Chaire de Biochimie Industrielle et Agro-alimentaire) | Frangne, R.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Technique et Documentation Lavoisier
ترقيم الصفحات
295 p.
مواضيع أخرى
Nutricion animal; Composicion quimica; Bioquimica; Trouble du metabolisme; Composicion aproximada; Trastornos metabolicos; Nutricion humana
اللغة
فرنسي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85206-748-X
النوع
Film

1993-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]